Amirhossein Ataei Kachouei

Amir stammt aus dem Iran und arbeitet seit April 2025 als studentische Hilfskraft am Lehrstuhl für Planetary and Public Health der Universität Bayreuth. Er ist Ernährungs-wissenschaftler mit großem Interesse an Forschung, insbesondere im Hinblick auf den Zusammenhang zwischen Ernährungsmustern und menschlicher Gesundheit. Derzeit konzentriert er sich auf die Untersuchung kardiometabolischer und psychischer Auswirkungen nachhaltiger Ernährungsmuster, wie der Planetary Health Diet, auch bekannt als EAT-Lancet-Referenzdiät.

Er ist zudem im Masterstudiengang „Global Food, Nutrition and Health“ eingeschrieben und hat einen Bachelorabschluss in Ernährungswissenschaften von der Isfahan University of Medical Sciences im Iran. Vor seinem Umzug nach Deutschland arbeitete er zwei Jahre lang als Ernährungsberater in einem kardiologischen Krankenhaus, wo er wertvolle klinische Erfahrungen sammelte.

Abseits von Studium und Forschung trainiert er gerne, schaut Filme und genießt persisches Essen.